La crema di mascarpone e cioccolato al cucchiaio è un dolce strepitoso, cremosissimo e pieno di gusto ideale per finire una serata estiva in dolcezza.
Un dolce velocissimo e senza cottura che potete preparare con largo anticipo e tenere in frigorifero oppure farlo qualche minuto prima di cena e averlo bello che pronto per dessert.
Quando arrivavo delle amici al improvviso, e nessuno ha portato il dessert.
SAPEVATE CHE:
Quassù, dove si trova la lente cliccateci sopra “CERCA””🔎,potete scrivere
l’ingrediente che quando aprite la porta del frigorifero trovate lì,
o della vostra dispensa, avrete la possibilità di entrare in centinaia di ricette
con l’ingrediente che avete scelto.
VI STUPIRETE.
Io ho usato il cioccolato fondente ma dopo la ricetta vi lascio qualche variante sfiziosa di questo dolce cosi ogni volta potete portare a tavola un dessert diverso partendo più o meno degli stessi ingredienti.
ISCRIVITI AL MIO CANALE WHATSAPP
Ingredienti per la crema di mascarpone e cioccolato
Strumenti
Preparazione crema di mascarpone
Per preparare la crema di mascarpone per prima cosa montate la panna fredda da frigo con lo zucchero semolato e riservate in frigorifero.
Mescolate con le fruste elettriche il mascarpone con lo zucchero a velo montandolo appena e tenete da parte momentaneamente.
Sciogliete il cioccolato a bagno maria oppure al microonde e lasciatelo riposare qualche minuto dunque mescolatelo con metà panna montata aiutandovi con le fruste elettriche.
Mescolate la panna montata restante con il mascarpone.
Vi lascio la mia PAGINA FACEBOOK se volete essere aggiornati ogni giorno con la mia ricetta nuova basta lasciare un mi piace.
Componete il dessert
In delle coppe disponete la crema di cioccolato fino a metà capienza dunque finite con la crema di mascarpone e grattugiate sopra del cioccolato fondente e..
BUON APPETITO
Varianti alla crema
Potete preparare la crema di mascarpone e cioccolato con del cioccolato al latte diminuendo però la quantità di zucchero per montare la panna visto che il cioccolato al latte è più dolce di quello fondente.
Crema di mascarpone e cocco
Potete preparare la crema di mascarpone e cioccolato sostituendo lo zucchero nel mascarpone con del cocco rapè e semplicemente mescolandolo con una spatola in gomma invece di montarlo.
SEGUIMI SU FACEBOOK E ISCRIVITI AL CANALE WHATSAPP
Dosi variate per porzioni
In questa pagina sono presenti link di affiliazione che garantiscono a questo sito una piccola quota di ricavi, senza variazione del prezzo per l'acquirente.
