Zuppa di ceci, patate e zucca
Zuppa di ceci, patate e zucca: è questa la ricetta che preparo appena arrivano i primi freddi e…
Categoria: zuppe e minestre
Zuppa di lenticchie e zucca: ricetta cremosa e confortevole
La zuppa di lenticchie e zucca è un primo piatto autunnale ricco, nutriente e naturalmente cremoso. Unendo la…
Minestra di Pane Ricetta Toscana
Ci sono piatti che hanno il potere quasi magico di fermare il tempo, di accorciare le distanze e…
Vellutata di cavolfiore e zucca con pecorino toscano
Quando l'aria si fa frizzante e le giornate si accorciano, c'è solo una cosa che desideriamo: un piatto…
Gazpacho ricetta spagnola senza cottura
Il gazpacho, ricetta spagnola senza cottura, è perfetto come antipasto servito in bicchieri, magari con qualche cubetto di…
MINESTRONE ALLA GENOVESE CON PESTO
Minestrone alla genovese con pesto, piatto semplice contadino della tradizione, facile, sfizioso e corroborante
MINESTRA DI PANE E FAGIOLI
La minestra di pane e fagioli è corroborante e sostanziosa, con prodotti di stagione ci sazia nelle fredde…
Zuppa con verza, tipica valdostana
Zuppa con verza valdostana, una zuppa tipica sostanziosa e nutriente dove la fontina la fa da padrone, un…
RICETTE LIGHT CON GUSTO
Ricette light con gusto per depurarci dopo le feste e prepararci a quelle che verranno senza sensi di…
POLPETTINE IN BRODO con la pasta
Le polpettine in brodo con la pasta sono sfiziose e semplici, un comfort food invernale perfetto per grandi…