Calamari cotti su griglia in ghisa della nostra amica Sofi Marso, Buoni e veloci da preparare!
Pulire i calamari e asciugarli….
Preparate la griglia in ghisa una manciata di sale grosso fatela scaldare bene
Poggiate i calamari e fateli arrostire
In una ciotola
Preparate olio sale pepe peperoncino aglio grattugiato e lasciate insaporire.
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