Arance caramellate

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Care amichette cuochette,

oggi vi propongo questa ricetta facilissima, buona e sana.

INGREDIENTI:

  • 1 arancia bio
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di acqua

PROCEDIMENTO:

lavare bene la buccia dell’arancia e poi con un coltello molto affilato tagliare delle fettine non troppo sottili.

Adagiarle in una padella antiaderente senza farle sovrapporre e cospargere zucchero piu’ acqua.

Far cuocere a fuoco vivace finche’ il liquido si e’ assorbito.

Adagiare le fettine su carta da forno e lasciarle completamente raffreddare prima di mangiarle o utilizzarle per decori di dolci.

 

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