Crostata fredda croccante senza cottura

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Cercare un dolce che non abbia a che fare con il forno o i fornelli? Ecco un dolce goloso che fa per voi: CROSTATA FREDDA CROCCANTE SENZA COTTURA.

Ideale per l’estate con un ripieno cremoso ma croccante in superficie. Insomma è davvero favolosa!

crostata fredda croccante
  • Preparazione: 30 Minuti
  • Cottura: 0 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 10 persone
  • Costo: Medio

Ingredienti

Preparazione

  1. crostata fredda croccante

    Fondere il burro in un pentolino.

    Tritate finemente i biscotti in un mixer ed uniteli al burro precedentemente sciolto.

  2. Amalgamate bene il tutto.

    Prendete uno stampo rettangolare da crostata con fondo staccabile

    Versate i biscotti sbriciolati e compattate per bene la base e i bordi con il dorso di un cucchiaio. Fate riposare in frigorifero per circa 30 minuti.

  3. Riempite la crostata con la nutella e rimettete in frigo.

    Fate tostare i chicchi di farro soffiato in una padella antiaderente per 7-8 minuti rigirandoli spesso. Fateli raffreddare

  4. Fate sciogliere a bagnomaria o al microonde il cioccolato bianco

    Disponete ora i chicchi di farro sulla nutella e decorate con il cioccolato bianco

    Rimettete in frigo. Si conserva per un paio

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