Pasta fredda : mezze penne con piselli, wurstel, formaggio e pomodorini secchi

 

Un primo piatto fresco e colorato! Veloce e semplice da preparare. Bastano pochi ingredienti ed il pranzo è servito.
Ingredienti:
300 gr. mezze penne
piselli piccoli precotti
wurstel piccoli 2 conf.
pomodori secchi
150 gr. formaggio (tipo leerdammer)
prezzemolo
basilico
sale
olio
Condire i piselli con sale, olio e prezzemolo.

 

Tagliare i wurstel a rondelle.

 

Tagliare il formaggio a dadini.

 

Tagliare i pomodori secchi.

 

Scolare la pasta.

 

Aggiungere i piselli conditi

 

i wurstel

 

il formaggio a dadini

 

i pomodori secchi 

 

basilico e un filo d’olio.
Buon appetito!