Un contorno semplice e veloce o utilizzato come condimento per la pasta. Cosa c’è di meglio di un sughetto leggero con i fagiolini!
Ingredienti
160 gr. fagiolini
400 gr. polpa di pomodoro
sale & pepe
aglio
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| Lavare i fagiolini e privarli delle due estremità. |
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| Fare rosolare l’aglio in una padella calda. |
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| Versare i fagliolini e aggiustare con sale e pepe. |
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| Unire la polpa di pomodoro. |
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| Cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti con il coperchio. |