Pranzo della Domenica Dicembre 2017

Eccovi la proposta di Pranzo della Domenica Dicembre 2017, tratta da una selezione di nostre ricette, per trascorrere in modo prelibato l’ultimo mese dell’anno, in avvicinamento alle festività natalizie.

Antipasto:

Fagotti di verza con mortadella e scamorza

Quiche con ricotta e speck

Gamberetti con pancetta croccante su crema di ceci

Primo:

Pappardelle al ragù di Capriolo

oppure

Risotto con salsiccia di cinghiale e funghi porcini

Secondo:

Spezzatino di Cinghiale con Patate e Funghi

oppure

Maiale al cognac e limone

Dessert:

Mandorle pralinate le cosiddette “addormentasuocere”

Cartellate al forno ricetta light con farina integrale

Buon appetito e buona Domenica da Zucchero di Lana!

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Alla prossima,

Zucchero di Lana, il mio Blog di Cucina dove trovare Ricette facili, veloci e gustosissime, per deliziare grandi e bambini, in ogni occasione!