Share: Pappardelle al ragù di Capriolo Le Pappardelle al ragù di Capriolo, un primo piatto della tradizione culinaria dell’area appenninica del centro Italia, un ragù pieno di sapori ma anche delicato specie se la la carne del Capriolo riceve la giusta marinatura. Immancabile l’abbinamento con le Pappardelle, naturalmente fresche!     Ingredienti per 4 persone … Leggi tutto Pappardelle al ragù di Capriolo