French toast ricetta dolce :Oggi alla colazione penso io ed ho voluto preparare una ricetta che ni ero appuntata da un po da una rivista, che meraviglia e che buona!
L’ho preparata riciclando del pandoro ma si puo preparare tranquillamente con altro tipo di pane messo da parte. Cosi non buttiamo niente.
Devo dire che come inizio giornata trovo che sia un dolce semplice e nutriente.
INGREDIENTI :
- Panadoro oppure Colomba Fette di Pan di Spagna, pane in cassetta, pan brioche un po indurito meglio.
- Uova 2
- Latte a temperatura ambiente 200 ml
- Gocce di cioccolato, uova di cioccolato fondenteo al latte , marmellata o crema spalmabile a piacere 100gr
- Zucchero a velo circa 1 cucchiaio
- Burro 50gr
French toast ricetta dolce
In una ciotola rompiamo le uova e le sbattiamo con una forchetta o una frusta.
Aggiungiamo a filo il latte mescoliamo fino a creare un composto liscio e omogeneo.
Tagliamo a fette il pane che abbiamo scelto, io ho fatto con pandoro.
Faciamo dei quadrati grandi come delle fette di pan carrè
Poi passiamo nel latte e nelle uova e mettiamo man mano su un foglio di carta forno distanziando tra loro.
Su metà delle fette mettiamo le gocce di cioccolato o crema a scelta.
Richiudiamo i due lati piano con le mani.
In una padella antiaderente sciogliamo il burro e quando inizia a spumeggiare doriamo da entrambi i lati il nostro pane.
Passiamoli una volta pronti su carta assorbente e serviamo con frutta fresca e zucchero a velo.
Se vogliamo cuocerli in forno consiglio 200° funzione GRILL fino a doratura .
Che buoni!!
Accompagnatela con CREMA INGLESE ricetta qui!
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