I filetti di branzino gratinati al forno sono un stuzzicante e leggero secondo piatto ;)…
La minestra garfagnina è una minestra di origine toscana. E' un primo piatto tipico della…
Le chiacchiere al cacao sono un'altra variante delle classiche chiacchiere. In questa versione le chiacchiere…
La farinata bianca è una variante della farinata genovese che è originaria del Levante Ligure…
La torta salata radicchio e gorgonzola è adatta da servire come antipasto o contorno sia…
Lo stufato di coniglio è un succulento secondo piatto che si può preparare in qualsiasi…
Lo zimino di ceci è una zuppa molto usata qui in Liguria che si prepara…
Il nadalin è un lievitato dolce tipico di Verona ed è considerato l'antenato del pandoro…
La gallina saporita è un secondo piatto che ho preparato per il pranzo di ieri…