Treccia con uvetta – lievito madre
La treccia con uvetta è un lievitato di pan brioche che si può gustare a colazione, a merenda…
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Categoria: dolci – piccola pasticceria – torte dolci
Pan di ramerino – lievito madre
Il pan di ramerino è un piccolo panino dolce tipico toscano :) Viene preparato con uvetta e olio…
Torta di mele uvetta e pinoli
La torta di mele uvetta e pinoli è un dolce dalla consistenza morbida che io ho preparato per…
Migliaccio al cioccolato
Il migliaccio al cioccolato è una variante del tradizionale migliaccio :) Il migliaccio è un dolce di origine…
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Ciambella datteri e cachi
La ciambella datteri e cachi è un dolce tipico di questo periodo :) E' appena passato il Natale…
Olandesine – lievito madre
Le olandesine sono dei dolci di pasta sfoglia della tradizione ligure nate per riciclare gli avanzi dei croissants.…
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Crostata al farro con uva
La crostata al farro con uva è un dolce tipico di questo periodo :) In autunno l'uva la…
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Torta integrale con fragole
La torta integrale con fragole è un dolce morbido preparato senza lievito ;) Ci sono ancora le fragole…
Colomba al caffè e cacao – lievito madre
La colomba al caffè e cacao è un dolce che attira tutti perché è preparato con ingredienti che…
Chiacchiere al cacao
Le chiacchiere al cacao sono un'altra variante delle classiche chiacchiere. In questa versione le chiacchiere che ho preparato…