Carciofi ripieni, ricetta secondi

Carciofi ripieni, ricetta secondi

I carciofi ripieni possono essere serviti come piatto unico o come antipasto. Fatto sta che, sono golosissimi. Ho approfittato di una superofferta al mercato ed ho deciso di darmi da fare nel pulirli e preparare un bel po’ di ricette con i carciofi. La ricetta dei carciofi ripieni l’ho presa... Continua »
Polpettone ripieno di spinaci e ricotta, ricetta golosa

Polpettone ripieno di spinaci e ricotta, ricetta golosa

Ieri (domenica) avevo voglia di un secondo classico…ed ecco che mi è venuta quest’idea: un polpettone ripieno!!!! Devo dire che sono rimasta soddisfatta di questa ricetta!!! Ve lo consiglio se avete voglia di qualcosa di buono ma allo stesso tempo non tantissimo calorica.   Polpettone ripieno di spinaci e ricotta... Continua »