Pancake di crusca d’avena
I pancake di crusca d’avena o meglio pancake Dukan sono ideali per una colazione leggera ed energetica, ricchi di proteine pure vi daranno la giusta carica per arrivare a pranzo senza i morsi della fame,
e senza dover ricorrere a snack fuori pasto.
Nel regime iperproteico Dukan i carboidrati non sono ben accetti,
eccetto la crusca d’avena, che favorisce l’attività intestinale e aumenta il dimagrimento in caso si faccia la sua dieta.
Pancake di crusca d’avena
Ingredienti
2 uova
4 cucchiai di yogurt 0%o formaggio spalmabile light
4 cucchiai di crusca d’avena
2 pizzichi di cannella
dolcificante q.b.
Preparazione
Per preparare i pancake di crusca d’avena cominciamo con lo sbattere le uova in un recipiente.
Aggiungiamo la crusca d’avena e lo yogurt o il formaggio spalmabile light, il dolcificante e la cannella , continuare a mescolare finché non otteniamo un composto omogeneo.
Riscaldare una padella antiaderente,
(va bene anche quella piatta dove si fanno le crepe), versare il composto a cucchiaiate, e quando vedrete comparire dei buchini vorrà dire che sono da girare.
Farli dorare da una parte e dall’altra e metterli nel piatto.
I vostri pancake di crusca d’avena sono pronti per la vostra colazione sana e leggera,
potrete gustarli da soli con la vostra bella tazza di latte e caffè se siete a dietissima, oppure spalmati di miele, marmellata , frutta fresca come frutti di bosco, more ribes ecc ecc, frutta secca a pezzettini, oppure come piace a mio marito con un’abbondante cucchiaiata di nutella….che come dice lui sono la morte sua….
Mi piace molto iniziare la giornata con questa semplice e proteica colazione,
da molto tempo sono una sostenitrice della dieta Dukan
perché trovo la sua dieta saziante ed energetica, insomma una di quelle diete che mangi abbastanza, dimagrisci, e non hai continuamente i morsi della fame nello stomaco.
Prossimamente nonostante mi piaccia cucinare anche altre mille ricette, e mi piaccia anche mangiarle…….posterò altre ricette Dukan, perché a tutti piace mangiare cose buone senza eccedere in calorie e di conseguenza ingrassare!
Buon appetito da Pasticciando con Carla e le sue ricette,
un grazie a tutti gli amici che continuano a seguirmi su Facebook e Twitter, dove potete contattarmi per qualsiasi commento e consiglio.