Cheesecake salmone e pomodori

Cheesecake salmone e pomodori
Una fresca cheesecake salmone e pomodori con Philadelphia salmone affumicato pachino e pomodori secchi . Con una base croccante di taralli pugliesi al pepe nero... Continua »
luglio 22, 2016 / 0

Taboulè estivo rapido

Taboulè estivo rapido
Taboulè estivo rapido favolosa alternativa alla solita insalata di riso, ovvero insalata fredda di cous cous condita con tonno, verdure ceci e una salsa di limone olio harissa menta e... Continua »
luglio 4, 2016 / 0

Panini arabi in padella

Panini arabi in padella
Panini arabi in padella fatti con pasta madre e semola rimacinata ,ottimi da preparar anche in anticipo e surgelare per l'improvvisa voglia di panino... Continua »
luglio 3, 2016 / 0
La pasta madre e l’estate

La pasta madre e l’estate

La pasta madre in estate , piccolo prontuario su come gestirla durante le vacanze ,su come recuperarla in caso di eccesso di acidità e su come modificare le tempistiche delle lievitazioni per non far inacidire gli... Continua »
Millefoglie di fagiolini corallo

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Millefoglie di fagiolini corallo e patate con scamorza e mozzarella, un piatto unico facile e completo che farà apprezzare la verdura anche ai bambini più scettici... Continua »