Paccheri ripieni filanti, fritti con Pomodoro e Pancetta

Paccheri ripieni filanti, fritti con Pomodoro e Pancetta

Buongiorno a tutti! Oggi vi propongo i Paccheri ripieni filanti, fritti con Pomodoro e Pancetta, un fritto davvero buono. I paccheri fatti in questo modo sono davvero golosi. Li ho preparati in occasione di una cena a casa e vi dirò i miei ospiti li hanno praticamente “spazzolati”, in effetti... Continua »
Caramello veloce con le mou

Caramello veloce con le mou

Ciao a tutti! Oggi vi propongo il Caramello veloce con le mou, una vera scoperta che devo alla mia carissima amica Vale del Blog Vale, Cucina e Fantasia. Una meraviglia indescrivibile, un caramello che non diventa duro e colloso. Io ho preparato una torta che pubblicherò a breve, per la... Continua »
Cassatine al Forno con Ricotta e Gocce di Cioccolato

Cassatine al Forno con Ricotta e Gocce di Cioccolato

Ciao a tutti! Oggi vi propongo dei dolcetti davvero golosi: le Cassatine al Forno con Ricotta e Gocce di Cioccolato. La ricetta l’ho presa dal blog della mia collega Blogger Lori di Mani amore e fantasia. Lei è siciliana e nel suo blog, oltre queste, troverete tante tante ricette siciliane... Continua »
Mozzarella in Carrozza

Mozzarella in Carrozza

Ciao a tutti! Eccomi oggi a proporvi la Mozzarella in Carrozza. Vi chiederete voi, guardando la foto, ma come è fatta? Solitamente la si vede preparata tra due fette di pane, mentre la mia versione ha una sola fetta di pane. Questa ricetta l’abbiamo preparata al corso di cucina, che... Continua »
Filoni di Pane

Filoni di Pane

Ciao a tutti! Oggi vi propongo i Filoni di Pane, la ricetta l’ho presa dalla mia amica e collega Blogger Rossella del Blog Rossella in Padella. La sua ricetta la trovate qui, lei ha fatto dei filoncini, io invece ho provato a fare i filoni. Davvero buoni devo dire! Si... Continua »