pane Archives - Paese che vai, Ricetta che trovi

Tapalapa – Senegal

Il tapalapa è un tipico pane senegalese a base di farine miste: mais, grano, miglio e di fagioli neri. Un…

Il Crusty Cob Loaf è una pagnotta inglese, semplicissima, farà profumare la vostra casa di pane per tutto il giorno.…

Un filone ritorto croccante, con una bella crosta crunch e l’interno di buona mollica morbida. Questo pane è stupendo. Veloce…

Il polpettone è un grande classico non solo delle feste, è una alternativa morbida e gustosa all’arrosto o più formale…

Il lardo pesto, questa stupenda scoperta. Da lombarda non avevo idea di cosa fosse, ma quel fortunoso anno passato a…

Una pagnotta molto scenografica e saporita. Probabilmente la moda dei blog del 2015, un dolce intrecciato come questa pagnotta ma…

Tutte le volte che capito in Danimarca ne faccio incetta! Il Rugbrod è il pane di segale scuro tipico appunto…

Lo Challah è un pane tradizionale ebraico a forma di treccia mangiato in occasione dello Shabbat e di altre feste ebraiche.…

I Flaounes sono una specialità Pasquale e del periodo del Ramadan, dell’isola di Cipro, preparati e mangiati dai greci ortodossi e i…

E’ giunto anche il momento di presentarvi il pane preferito da mia madre. Tutte le volte che si passa dal…