Asia Archives - Paese che vai, Ricetta che trovi

Kulkuls – India

I Kulkuls sono dei dolcetti indiani con molte similitudini con i nostri struffoli. Infatti si preparano in occasione del natale,…

Adoro il pane naan, è semplicissimo da preparare, preparato in anticipo e scaldato al momento ritira fuori tutti i suoi…

Gli involtini primavera sono un classico della cucina cinese e orientale in genere. Io oggi vi propongo una ricetta che…

I Camaron Rebosado sono un piatto tipico filippino a base di gamberi, prima fatti marinare in limone e poi impastellati…

Questo più che un menù è un riassunto dei dolcetti giapponesi più facili da preparare in casa. Come gli amanti…

I Pocky altro non sono che i nostri Mikado, snack giapponese prodotto da Esaki Glico, venduti per la prima volta…

I Mochi sono delle tortine giapponesi fatte di riso, riso glutinoso (non contiene glutine ma contiene un’alta percentuale di amido).…

Gli yokan altro non sono che gelatine, molto spesso artistiche, da assaggiare con il tè. Ok, io la faccio semplice,…

Probabilmente chi mi segue ha già notato che è un secondo articolo sulla Soba, infatti il primo, che trovate qui è…

Lo Challah è un pane tradizionale ebraico a forma di treccia mangiato in occasione dello Shabbat e di altre feste ebraiche.…

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