Dare un nuovo volto ai piatti classici è sempre divertente e sfizioso. 😊 E sarà un modo simpatico di preparare un antipasto o di proporre una cena alla vostra famiglia. 😊 E allora via, diamo nuova vita alla classica frittata. 😊
Ingredienti:
4 uova
4 wurstel
3 cucchiai di latte
1. In una ciotola rompere le uova, aggiungere il latte, un pizzico di sale e un pizzico di pepe. Sbattere bene.
2. Tagliare i wurstel a rondelle e distribuirle negli stampini di silicone.
3. Versare le uova sbattute nelle rose fermandosi mezzo centimetro prima del bordo.
Infornare nel forno già caldo a 200° per almeno 10-15 minuti, ma cmq controllare le frittatine. Quando saranno ben dorate, sfornare e lasciar raffreddare un pò prima di sformare. Gustare tiepide