… o meglio prove tecniche di gelato senza gelatiera! Ho voluto provare! Il risultato mi ha lasciata abbastanza soddisfatta, un dolce fresco e genuino da consumare al momento, certamente da migliorare… Io lo propongo a voi, provate e miglioratelo, e naturalmente fatemi sapere! 🙂
GELATO DI FRAGOLE SENZA GELATIERA
Ingredienti
300 g di fragole
3/4 cucchiai colmi di zucchero
100 ml di panna liquida
Tagliate a pezzetti le fragole lavate e sgocciolate. Mettetele in un contenitore di vetro e ricoprite con lo zucchero. Coprite con la pellicola e mettete in frigo per qualche ora, fino a quando lo zucchero risultera liquido.
Frullate il tutto e rimettete in un contenitore basso, coprite e ponete in freezer a congelare. Riprendetelo, tagliatelo a pezzi e frullatelo insieme alla panna liquida. Il vostro gelato senza gelatiera è pronto da consumare, accompagnato da qualche ciuffo di panna montata. 🙂
Ciao, sembra venuto bene, anche io volevo fare qualche prova mi appunto la tua ricetta…poi ti faccio sapere… 🙂
Fantastico! Perfetto per me non ho la gelatiera! Buona giornata!!
Si si, per chi non ha la gelatiera (l’ho relagata a mia figlia) è un ottima ricetta, grazie
squisito! Un abbraccio SILVIA
niente male come esperimento
Ciaooo graziee per la ricetta!Inserita ^_^,buona serata
Per me è già perfetta così! Mi segno la ricetta! 🙂
buonissimo!! anche senza gelatiera viene bello cremoso!! grazie Lory! una delizia!!
la proverò senz’altro visto che la gelatiera ancora non la ho 🙁 hihi
sembra proprio ottimo..il gelato alla fragola è il mio preferito..proverò sicuramente a farlo seguendo la tua ricetta!! un abbraccio, Sara.