Un secondo molto saporito da poter considerare anche un piatto unico. Salsiccia di maiale con contorno di peperoni…
Salsiccia di suino cotta in padella con vino bianco. Avete mai provato la salsiccia al vino bianco? E'…
Siamo ormai a fine stagione, godiamoci quindi le nostre melanzane ancora per un pò. Dato che le ho…
Nella mia sperimentazione dell'uso di farine alternative, recentemente ho provato ad utilizzare la farina di ceci per altre…
Ormai è estate e le alte temperature ci fanno ricercare la preparazione di piatti veloci e saporiti allo…
Ogni tanto è bene concedersi anche qualche capriccio a tavola e questo è proprio uno di quei casi!…
Fagottini di maiale. Oggi vi scrivo la ricetta dei miei involtini di maiale, ripieni di prosciutto cotto e…
Sarde a beccafico profumate all’arancia. La sarda, pesce azzurro ricco di Omega 3 , diffusissima nel Mar mediterraneo…
Sformato di broccolo. Molteplici sono le proprietà dei broccoli: hanno poche calorie sono ricchi di vitamina C, acido…
INGREDIENTI: Il “pollo alla cacciatora” è una ricetta di origini toscane. In una società che va sempre di…