tessssssoriiiiiiii!!!!!!!oggi è vennerdì…..auguro a tutti un fantastico we ei lascio con un piatto che io amo follemente!!!ma solo fatto nel modo in cui lo fa la mia mamma!!!questa è una sua ricetta :-)!!io ho solo aggiunto le olive perchè,potessi,io le metterei anche nel latte,sono oliva dipendente!!!:-)…ciauuuuu
- 80 g di olive verdi snocciolate
- due cucchiai di capperi
- 4 pelati in scatola
- olio e sale q.b.
comq prima cosa preparare il sughetto con i pelati tagliati a pezzettini,olio,un pò di sale,i capperi e le olive tagliate a rondelle
unire un pò d’acqua,coprire e cuocere per 15 minuti circa…..poi aggiungere la carne leggermente infarinata
rosolare da entrambi i lati,salare e poi aggiungere un bicchiere di acqua,coprire e continuare la cottura per altri 15-20 minuti fino a far assorbire l’acqua e creare quel puccino buonissimo 😉
Caspiterina che super sughetto…mi ci vuole un panino intero per farci la scarpetta eh eh!!! Ciaoooo carissima ^_^
e quello l’intento,fare la,scarpetta con,un kg di pane….agagag
ciao cristina, sai non amo molto la carne e la preferisco in questo modo, l’hai preparata molto bene. mi piace !! 😉 un abbraccio, auguro un felice weekend 🙂
be cosi ha un Po piu di sapore se non si ama la carne e vero e meglio cosi!!!grazie carissima
Ciao tesorina!!! Si finalmente venerdi, ma io sono tutta raffreddata che noia!!! 🙁 Un bacione e felice week end!
ei Cicci mi spiace…ma con questi sbalzi di temperatura e un’odissea!!!!dai riprenditi
buona! con le olive mai fatta! una delizia di sicuro!
graIe vicky
La mia pizzaiola è semplice e tristissima…la tua è bella ricca, mi piace molto!!
Buon week end!
grazie Dani!!!sono,le,olive il tocco in piu
da provare con le olive!:)
🙂
Che buona, io la faccio spessissimo (e ancora non l’ho messa nel blog, genio che sono…). Comunque mi piace come la fai tu, con l’aggiunta di olive verdi, non tutti le mettono ma ci stanno benissimo!
si infatti,ma io amo le olive e quinid ce le metto…..dai fammi veder al tua su…:-)
ma che buone! mai provate con le olive verdi 😛 bravissima!
assie assie….
Ehi Cri! ma quanta fame vuoi farmi venire con questa carne così appetitosa! mmmhhhhhhh!
AHAHHA….grande cri
Mmm che fame mi è venuta, bravissima cara, la carne così è una delizia 😀
ihihih contenta io….