Oggi vi presento una non-ricetta che ho preparato qualche tempo fa come dolce improvvisato all’ultimo minuto! 
Non-ricetta perchè si prepara veramente in pochissimo tempo, vi servono solo pochi ingredienti base: delle fragole, cioccolato e farina di mandorle, che se non avete pronta potete farla voi frullando qualche mandorle nel mixer con poco zucchero. 
E’ un’idea super veloce per servire un dolcetto ai vostri ospiti se vi doveste trovare spiazzati con una cena o un pranzo improvvisato! Ovviamente lo potete preparare con qualsiasi tipo di frutta, banane, kiwi, pesche, ecc.
Con questa ricetta partecipo al contest “Farina del mio sacco” del blog “La Cucina Che Vale” :
Fragole con cremina al cioccolato e mandorle
Ingredienti
- 5-6 fragole
- 70g cioccolato fondente
- 3-4 cucchiai di farina di mandorle
- 1 cucchiaino di limoncello
Procedimento
- Lavate le fragole e privatele del ciuffetto di foglie, poi tagliatele a fettine come più vi piace.
- Sciogliete il cioccolato per 2 minuti al microonde ed immergeteci la punta di ogni fragola.
- Prendete un pezzetto di carta d’allumino e appoggiateci tutte le fragole bagnate nel cioccolato, poi cospargete la punta con la farina di mandorle.
- Con il cioccolato fuso avanzato preparate la vostra cremina: aggiungete la farina di mandorle e mescolate, poi unite qualche pezzetto di fragola e con una forchette schiacciatelo in modo da ridurlo in purea.
- Unite anche il cucchiaino di limoncello e mescolate fin ad ottenere una cemina morbida.
- Servite le fragole bagnate nel cioccolato accompagnate dalla salsina. Riponete in frigo fino al momento di servire. Bon appétit!
Non l’ho mai vista ne assaggiata, ma la presenza è molto d’effetto per gli invitati. I dolci col cucchiaio poi a fine pranzo credo siano i preferiti. Molto originale e se lo dice la tua nonnina…è da crederci!!
grazieeee nonnina!!! :* i tuoi complimenti valgono sempre il doppio!
chiamala non ricetta!! dev’essere buonissima, complimenti per l’inventiva!!!
ahah graziee mille Giulia!!
buon weekend, un bacione! 
Una non-ricetta da leccarsi i baffi!! Veloce e sfiziosa…Tvb!
grazieee mami!!
Caspita che bell’accostamento!!!!Mi piace da matti mia cara!!!è veloce ma irresistibile!!!Un bacione
grazieee mille Yrma!!
un bacione, buon weekend! 
Mi piacciono queste non ricette come dici tu,golose e veloci!!brava!!!buona domenica
grazieee Tina!!
eh si ogni tanto ci vuole anche qualche non-ricetta! 
un bacione! 
boneeee! anche io bagno le fragole nel cioccolato! divine! la salsina che le accompagna divina! ottimo dolce veloce! ciao cara!
grazieee Vicky!!
buona domenica, un bacione! 
Sicuramente un dolce di grande effetto! Molto buono davvero!
graziee mille Vale!
un bacione, buona serata! 
meravigliose una tira l’altra
grazie Giovanna!
buona serata, un bacio! 
Che golosità quella crema…. viene proprio voglia di immergerci qualcosa, soprattutto il dito!!!
graziee Ila!!
ahah concordo con te, il dito ci si tuffa senza pensarci due volte! 
buona serata! 
Di fragole già rischio l’indigestione “nature”! Se me le combini anche con il cioccolato è la volta buona che…sono fritta! Bacioni, buona settimana
ahah allora anche se è un dolcetto veloce lo apprezzeresti tantissimo!
un bacione, buona settimana anche a te! 
Che meravigliaaaaaa! Bravissima!!!
grazieeee Cri!!
un bacione, buona giornata! 
Ma che meraviglia:-) mi fanno una gola incredibile!!!
grazieeee Caty!!!
un bacione, buon pomeriggio!!! 