Lasagne con verdura|microonde

Le lasagne con verdura|microonde altro non sono che una meravigliosa teglia di lasagne  fatte al microonde. Se volete gustarvi queste lasagne con verdura|  microonde, ci vorrà pochissimo tempo, certo dovete già avere pronte in questo caso le verdure, qualità a vostra scelta, e besciamella. Questa è indubbiamente una ricetta dell’ultimo minuto, besciamella già pronta ( di ottima marca, naturalmente ), lasagne già pronte e solo un buon condimento di verdura già pronto, ed ecco le vostre lasagne al microonde per un ospite improvviso e magari vegetariano, al posto del solito ( se pur sempre buono ) piatto di pasta. Tenetevele di scorta, vi torneranno comode! e poi, potrebbero essere queste lasagne con verdura| microonde gradite anche ai più piccoli che, come sappiamo, non la gradiscono molto.

 

 

😛 Lasagne con verdura|microonde

INGREDIENTI

Sfoglie di lasagna, di Giovanni Rana ( sfoglia velo, o ruvide ugualmente buone )

una teglia da microonde, per lasagna

300 grammi di verdure, a scelta, qualità mista

( in questo caso zucchine carote fagiolini )

1 piccola cipolla

besciamella ( anche vegetale, se vogliamo il piatto veramente leggero ), q.b

grana grattugiato, q.b

sottilette  Fila e Fondi alla mozzarella della Kraft

olio extra vergine d’oliva

PROCEDIMENTO

Lavare , pulire le carote, tagliarle a rondelle,

lavare le zucchine e tagliare entrambe le verdure con l’apposito utensile,

passarle al microonde con la cipolla tagliata sottile, un goccio d’olio ed un pizzico di dado sbriciolato, per dodici minuti circa, coperte

quando saranno cotte, levarle e nel sughetto che avranno fatto

fare insaporire i fagiolini bolliti precedentemente in acqua bollente salata e scolati.

Tagliare quindi le verdure, se necessario, a piccoli pezzi

Nella teglia fare un leggero strato di besciamella, pasta, verdura besciamella, una spolverata di formaggio grattugiato, ed una sottiletta a piccoli pezzi, e così di seguito per gli altri strati, terminare l’ultimo con il sugo di verdura e formaggio

Porre nel microonde alla massima potenza per una quindicina di minuti, controllare comunque il grado di cottura