TORTA CREMA AL LATTE E NUTELLA con biscotti, dolce facile e veloce, ricetta con base di biscotti, cremosa e golosa, dolce dopo pranzo o cena.
Un dolce semplice che si prepara in poco tempo, una crema senza uova e la panna che si monta anche con un semplice contenitore e senza robot, la torta crema a latte e nutella è una vera delizia.
La ricetta della torta crema al latte e nutella è perfetta se cercate un dolce da servire dopo pranzo o cena, ottima per chi non ha molto tempo a disposizione.
Potete arricchire la torta con altri ingredienti come per esempio gocce di cioccolato o della frutta secca, se non preferite la panna è ottimo il mascarpone.
Seguitemi in cucina oggi c’è la torta crema al latte e nutella!
Ingredienti
- 20biscotti
- 150 mlpanna fresca liquida
- 200 gNutella®
Crema al latte
- 250 mllatte
- 2 cucchiaizucchero
- 30 gfarina 00
- 1 pizzicovanillina
Preparazione
Metti il latte con vanillina e lo zucchero sul fornello, mescola con le fruste e aggiungi la farina.
Mescola finché non rapprende poi versa la crema in una ciotola, copri con la pellicola a contatto e fai raffreddare.
Quando la crema è fredda monta la panna con un minipiner oppure utilizza un contenitore di plastica, chiudilo ermeticamente e agita 1-2 minuti.
Unisci la crema con la panna, spatola per bene.
Bagna una metà dei biscotti e sistemali sul fondo di una teglia da 18-20 cm rivestita dalla pellicola.
Farcisci con uno strato di crema poi aggiungi la nutella a cucchiaiate cercanda di spalmarla.
Fai un altro strato di crema poi di nutella e uno di biscotti.
Decora il dolce con l’aiuto di una sacca da pasticcere.
Metti il dolce in freezer per un paio di ore.
Bon appétit
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