I primi piatti natalizi che vi propongo sono un po’ dei classici che si preparano per il giorno di Natale, può variare un po’ il ripieno ma restano le lasagne, i cannelloni, i ravioli i passatelli in brodo a seconda della regione.
Noi italiani siamo un popolo tradizionalista, legati alla tradizione specialmente in cucina, il Natale o la Pasqua sono quelle feste in cui bene o male si preparano sempre le stesse cose, difficilmente si esce fuori dagli schemi o per lo meno deve esserci qualcosa che ci lega al nostro passato, alla tradizione.
Si può variare un po’ con i ripieni se parliamo di primi piatti natalizi, con gli antipasti o con i secondi ma se è previsto l’arrosto che arrosto sia.
Quindi oggi vi lascio una raccolta di primi piatti per le feste di Natale semplici e deliziosi, tradizionali almeno in parte.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i primi piatti natalizi!
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