Taralli alla birra ricetta veloce

Taralli alla birra ricetta veloce e facile, snack sfizioso per le feste, perfetti da sgranocchiare davanti alla tv, si possono preparare in anticipo e congelare.

Taralli alla birra ricetta veloce

Buonissimi i taralli alla birra, lo snack perfetto da gustare seduti sul divano durante le partite di calcio, si preparano in poco tempo e ovviamente potete variare le farciture come preferite.

La ricetta dei taralli alla birra è molto semplice, si possono realizzare anche a mano senza alcun robot, lo snack ideale per chi non ha molto tempo, se avete ospiti all’improvviso saranno perfetti.

Inutile dire che questi taralli vanno a ruba e che dovete quindi abbondare con le dosi, magari potete prepararli di gusti diversi anche per le prossime feste natalizie.

Seguitemi in cucina oggi ci sono i taralli alla birra!

Taralli alla birra ricetta veloce

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Ingredienti:

• 250 g di farina che utilizzate di solito (0, 00, 1, 2, integrale..)
• 50 g di olio evo
• 40 ml di birra chiara
• 120 ml di acqua
• 1 cucchiaino di lievito istantaneo
• un cucchiaino scarso di sale fino
• semi di zucca

Procedimento:

1. Versate quindi la farina in recipiente.
2. Aggiungete il sale, la birra e l’olio, mescolate.
3. Quindi aggiungete i semi di zucca e l’acqua un po’ alla volta sempre impastando.
4. Formate dei filoncini lunghi 10 cm e chiudeteli ad anello.
5. Sistemate poi i taralli sul foglio, oliateli e aggiungete qualche seme.
6. Accendete il forno a 180° portate a temperatura e infornate i taralli, cuoceteli per circa 15 minuti.
7. Spegnete e lasciateli nel forno per altri 15-20 minuti, diventano croccanti e buoni, nel caso controllate il vostro grado di gradimento dopo 5 minuti.
8. Se li volete più morbidi toglieteli prima dal forno.
9. Tenete presente che, più sono sottili minore è il tempo di cottura e sono più croccanti.
10. Bon appétit

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