SIGARI DI PASTA FILLO salati ripieni con formaggi e salumi, ricetta sfiziosa, facili e veloci, finger food, antipasto, idea per feste di compleanno, congelabile.
Sfiziosissimi, i sigari di pasta fillo salati, un finger food facile, veloce e congelabile, da poter preparare in anticipo, croccanti, con una sfoglia leggera e un ripieno goloso fatto di salumi misti e formaggi che ovviamente potete modifice a vostro piacimento.
La ricetta dei sigari di pasta fillo è molto semplice, sono dei rotolini croccanti, ottimi come antipasto, feste di compleanno, finger food per buffet, ma anche da asporto per un pic nic.
Questi rotolini sono ottimi farciti in tanti modi, buoni con la ricotta, con prosciutto cotto oppure con tonno, maionese, olive, pomodorini.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i sigari di pasta fillo!
Pubblica 02/04/2015 alle 11:41
Ingredienti
Per la sfoglia fatta in casa
Strumenti
Passaggi
Ripiega a metà un foglio di pasta fillo e taglialo in 4 parti.
Spennellate le coppie di fogli con acqua e farciscili con i salumi e il formaggio a cubetti.
Se riesci ripiega le estremità su ripieno e arrotola.
Se vuoi preparare la pasta fillo in casa versa la farina in una ciotola, aggiungi l’acqua, l’olio e il sale e impasta tutto, poi stendi in modo sottile e ricava 12-15 rettangoli.
Cuoci per pochi minuti in padella, al forno o friggitrice ad aria a 180° spennellati di olio per 4 minuti.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
SIGARI DI PASTA FILLO salati con formaggi
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FAQ (Domande e Risposte) SIGARI DI PASTA FILLO salati con formaggi
Come posso farcire questi rotolini?
Puoi farcirli con crema di formaggi, tonno e maionese, pomodori, uova oppure carne.
Si possono preparare in anticipo?
Si, si possono preparare e cuocere in anticipo e riscaldarli qualche minuto oppure li prepari ma non conservarli in frigo perché se la sfoglia si secca si rompe.
Se preparo la sfoglia in casa posso utilizzare qualsiasi farina?
Si, puoi utilizzare qualsiasi farina.
Dosi variate per porzioni
non riesco a trovare la pasta filloooooo!!!son troppo buoni
la pasta fillo la trovi al supermercato, ma i fogli in ogni confezione sono al massimo 6, e cmq questa ricetta fa venire una fame!!!
purtroppo qui no non c’è 🙂