ROTOLINI DI FROLLA ALLA MARMELLATA, ricetta facile e veloce, pasta frolla senza lievito, biscotti deliziosi per colazione o merenda da fare in poco tempo.
Semplicissimi e buoni per grandi e bambini i rotolini di frolla alla marmellata sono davvero deliziosi, si preparano in poco tempo, non c’è lievito nella frolla e sono veloci anche a sparire.
Deliziosi, la frolla resta leggermente croccante sopra e morbida all’interno perché sono senza lievito ovviamente potete realizzare i rotolini di frolla alla marmellata con il lievito se preferite,
Il biscotto perfetto da mangiare a qualunque ora della giornata, li adoro, sono deliziosi ma se li volete più salutari potete sostituire il burro con l’olio.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i rotolini di frolla alla marmellata!
Ingredienti
- 200 gfarina 00
- 80 gburro
- 1uovo
- 70 gzucchero
- Mezza bustinavanillina
- marmellata
Preparazione
Versa la farina con la vanillina, lo zucchero e il burro in un mixer e frulla tutto.
Otterrai un composto di briciole, versale sul piano infarinato e lavora per ottenere un composto liscio e omogeneo.
Stendila la sfoglia in modo sottile, 2-3 mm per una larghezza di 15 cm e spalmala di marmellata poi arrotolala.
Pubblicità Puoi decidere di fare dei biscotti più grandi facendo un rettangolo largo 20 cm per tutta la lunghezza della sfoglia.
Taglia a pezzi larghi 2-3 cm e sistemali sulla leccarda del forno rivestita dalla carta.
Inforna nel forno caldo a 180°ventilato e cuoci per 15 minuti circa, devono dorare.
Pubblicità Sforna e spolvera di zucchero a velo.
Bon appétit
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Rotolini di biscotti alla marmellata, ricetta semplice e veloce, dolci da colazione o da merenda.
Puoi farcirli come preferisci e puoi sostituire il burro con 60 ml di olio.
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