Crea sito

Crema pasticcera alla cannella

CREMA PASTICCERA ALLA CANNELLA, dolce al cucchiaio semplice e buono perfetta per farcire torte, crostate e brioche, crema semplicissima.

Semplice e buona la crema pasticcera alla cannella, un dolce al cucchiaio da gustare in qualunque momento, ottima per farcire torte e crostate ma provatela anche in una coppa con biscotti.

La ricetta della crema pasticcera alla cannella è semplicissima, l’avevo preparata prima di Natale, completamente dimenticata, il profumo della cannella è inebriante, piacevole, calmante, se vi piace provatela.

Io la preferisco per farcire le crostate o i biscotti ma se la unite alla panna potete farcirci un semplice pan di spagna magari arricchito da gocce di cioccolato.

Seguitemi in cucina oggi c’è la crema pasticcera alla cannella!

Crema pasticcera alla cannella
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura8 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 mlLatte
  • 2Tuorli
  • 4 cucchiaiFecola di patate (o farina)
  • 4 cucchiaiZucchero
  • 1/2 cucchiainoCannella in polvere

Preparazione

  1. Scalda il latte senza portarlo a bollore.

  2. Lavora i tuorli con lo zucchero in un tegamino con la frusta a mano.

  3. Versa il latte a filo sui tuorli e lavora con le fruste per far sciogliere bene lo zucchero.

  4. Aggiungi la cannella, spostati sul fornello, mescola sempre, unisci la farina un po’ alla volta sempre mescolando con la frusta.

  5. Continua finché non rapprende poi mettila poi in una ciotola coperta da pellicola a contatto finché non rassoda bene.

    Bon appétit

  6. Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!

Arte in Cucina consiglia

CREMA PASTICCERA ALLA CANNELLA, dolce al cucchiaio semplice e buono.

Ideale per torte, crostate e biscotti.

TI POTREBBERO INTERESSARE:

Mezzelune di patate farcite sofficissime

Pastarelle pugliesi biscotti veloci

SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM

QUI ALTRE RICETTE

Segui le ricette di Arte in Cucina anche su Telegram sul canale telegram.me/arteincucina

QUI SE VUOI SEGUIRMI SULLA PAGINA FACEBOOK

4,8 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.