COSCE DI POLLO CON PEPERONI AL FORNO, ricetta secondo piatto light semplice e gustoso ottimo per pranzo o cena, da fare in poco tempo, sano e leggero.
Buonissime le cosce di pollo con peperoni al forno, un secondo molto semplice e leggero che va bene anche se si è a dieta, si cuoce al forno ma si può procedere anche con la cottura in tegame.
Una ricetta molto semplice che non ha bisogno di molte spiegazioni, è ottima anche per i bambini, il pollo resta croccante fuori e morbido dentro e i peperoni arricchiscono il piatto con il loro profumo.
Le patate ovviamente con le cosce di pollo o fusi al forno sono perfette e non possono mancare con le cosce di pollo con peperoni.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le cosce di pollo con peperoni e patate al forno!
Ingredienti
- 6Cosce di pollo (o fuselli)
- 3Peperoni dolci (rossi e gialli)
- 6Patate
- Origano
- Rosmarino
- Olio extravergine d’oliva
Preparazione
Lava i peperoni, elimina la calotta e togli i semini interni con la parte bianca.
Tagliali a striscioline e tieni da parte.
Pulisci le cose di pollo o i fuselli eliminando eventualmente piume residue, poi sistemali in una teglia leggermente oliata.
Aggiungi i peperoni, sbuccia e taglia le patate a tocchetti non troppo grandi e mettile nella teglia.
Olia tutto, spolvera di origano e rosmarino tritato, sale a piacere e inforna nel forno caldo a 10_200° ventilato per circa 40 minuti.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
Arte in Cucina consiglia
Cosce di pollo con peperoni al forno, ricetta economica, leggera con patate.
Se non ti piacciono i peperoni ovviamente puoi utilizzare solo le patate.
TI POTREBBERO INTERESSARE:
Cornetti cookies con gocce di cioccolato
Polpettone in tegame farcito veloce
Zeppoline ricotta e limone veloci
SEGUI ARTE IN CUCINA SU INSTAGRAM
QUI ALTRE RICETTE
Segui le ricette di Arte in Cucina anche su Telegram sul canale telegram.me/arteincucina
QUI SE VUOI SEGUIRMI SULLA PAGINA FACEBOOK
