Ciambella pan d arancio con bimby o senza, ricetta dolce facile e veloce, ideale per la colazione o la merenda di grandi e bambini, dolce profumato da fare con il frullatore.
Ciambella pan d arancio con bimby o senza
Buonissima la ciambella pan d arancio, un dolce semplicissimo e goloso in cui si utilizza tutta l’arancia, si realizza con un frullatore o una forchetta, non si montano le uova, una delizia.
La ricetta della ciambella pan d arancio è perfetta se cercate un dolce per la colazione di grandi e bambini da fare in poco tempo e con poca fatica, morbida e buona.
Il dolce prende spunto dal tipico dolce siciliano, il pan d’arancio QUI diciamo che io h un po’ modificato le dosi per alleggerirlo e ovviamente ho cambiato la forma del tipico dolce.
Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella pan d arancio!
Ciambella pan d’arancio con bimby o senza
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Ingredienti per una ciambella da 20 cm
- 4 uova
- 170 g di farina per dolci tipo 00 o quella che utilizzate di solito
- 50 g di mandorle
- 80 g di zucchero semolato o a velo
- 50 g di burro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 4 cucchiai di pasta di arancia QUI
Procedimento per la ciambella
- Tritate quindi le mandorle a farina.
- Preparate poi la pasta di arancia, ci vogliono pochi minuti e un mixer.
- Lavorate il burro con lo zucchero per ottenere quindi un composto cremoso, anche il mixer va bene o il gancio K se utilizzate la planetaria.
- Versate poi tutto nel robot, unite le farine, il lievito e la pasta di arancia.
- Lavorate quindi il composto unendo le uova una alla volta.
- Imburrate e poi infarinate uno stampo a ciambella da 20 cm e versate il composto.
- Infornate quindi nel forno caldo a 180° per circa 30 minuti.
- Fate sempre la prova stecchino.
- Con il Bimby:
- Versare lo zucchero nel boccale vel 10 per 10 sec per ridurlo in polvere.
- Aggiungere il burro vel 3 per 20 sec, poi unite le uova, le farine, la pasta d’arancia e il lievito, vel 5 per 50 sec.
- La vostra ciambella pan d’arancio è pronta!
- Bon appétit
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