CALZONI DI SFOGLIA MORTADELLA E ZUCCHINE, facili e veloci, ricetta sfiziosa, snack per cena ideale come antipasto da fare in pochi minuti.
Buonissimi questi calzoni di sfoglia mortadella e zucchine, si preparano in poco tempo e sono perfetti come antipasto o per feste, si possono preparare in anticipo e congelare.
La ricetta per preparare i calzoni di sfoglia mortadella e zucchine è semplicissima, ovviamente occorre avere in casa un rotolo di sfoglia pronta oppure potete sempre prepararla QUI la versione più veloce.
Sono un ottimo svuota frigo e ovviamente potete realizzarli nella misura che preferite, per la cena per esempio potete preparare 2 calzoni da un rotolo di sfoglia e ottenere un bel piatto ricco in poco tempo.
Se non avete le zucchine sono ottime anche le melanzane oppure gli spinaci o friarielli e potete sostituire la mortadella con prosciutto cotto, crudo o speck.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i calzoni mortadella e zucchine!
- Energia 238,87 (Kcal)
- Carboidrati 17,50 (g) di cui Zuccheri 0,28 (g)
- Proteine 4,55 (g)
- Grassi 16,82 (g) di cui saturi 3,39 (g)di cui insaturi 12,15 (g)
- Fibre 0,65 (g)
- Sodio 171,66 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 40 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredienti
- 1pasta sfoglia
- 2 fettemortadella con pistacchi
- 50 gzucchine
- 30 gfiordilatte
Preparazione
Togli la sfoglia dal frigo almeno 15 minuti prima di utilizzarla.
Srotolala e tagliala con una formina da 10 cm o più grande se preferisci.
Grattugia le zucchine con una grattugia a fori larghi.
Farcisci la sfoglia con le zucchine, un pezzetto di mortadella e uno di fiordilatte.
Richiudi a metà e sigilla i bordi, spennella con il tuorlo e ricopri di semi di sesamo.
Inforna nel forno caldo a 200° e cuoci per 10-15 minuti.
Bon appétit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
