TORTA CON NUTELLA E ROCHER

TORTA CON NUTELLA E ROCHER un dolce morbido e golosissimo, che si prepara in poco tempo, ultimamente sto usando sempre una ciotola e un semplice cucchiaio per preparare le mie torte, mi trovo meglio e sono molto più pratiche, non sporco nulla e vengono ugualmente alte e soffici, questo dolce definirlo goloso è poco, spazzolato in mezza giornata dalle mie figlie, la più grande quando faccio le torte morbide di solito si lamenta, lei adora solo le cheesecake, ma questa l’ha mangiata anche lei 😉 i rocher si mettono direttamente nell’impasto cosi come la nutella, ovviamente ho omesso burro e olio visto che è già molto ricca, un dolce che piacerà ai golosi, dai preparate con me la TORTA CON NUTELLA E ROCHER!

Ingredienti

per uno stampo del diametro di 20 centimetri

3 uova medie a temperatura ambiente
250 grammi di ricotta vaccina
4 cioccolatini rocher
100 grammi di nutella
250 grammi di farina 00
120 grammi di zucchero
1 bustina di lievito per dolci

TORTA CON NUTELLA E ROCHER

Procedimento

In una terrina ammorbidire la ricotta con lo zucchero.
Unire le uova uno per volta, e mescolare, unire la nutella fatta leggermente ammorbidire e mescolare nuovamente.
Tritare i cioccolatini rocher ( io ho usato un mattarello e davo dei colpetti prima di scartarli) e incorporarli all’impasto, unire la farina e mescolare, ed infine il lievito.

Versare l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata, e mettere sopra l’impasto la nutella a cucchiaiate, mettere il dolce in forno statico, preriscaldato a 170° per circa 35/40 minuti, per tempi e temperature regolarsi sempre con i propri forni perchè sono tutti diversi.

Quando il dolce sarà pronto, lasciarlo raffreddare benissimo prima di toglierlo dallo stampo.
La TORTA CON NUTELLA E ROCHER è pronta, morbida, golosissima e facilissima parola della vostra Vale!

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