Pizza stick con pomodoro e mozzarella ricetta veloce, una pizza da passeggio o comunque pratica da gustare, niente lunghe lievitazioni e si preparano in poco anzi pochissimo tempo, è ottima come snack e aperitivo, ideale per uno sfizio gustoso, o se la voglia di pizza ci prende all’improvviso, questi si preparano davvero in  pochi minuti e sono davvero gustosi, deliziosi e morbidi rotolini farciti con pomodoro e mozzarella, so friggono ed è fatta, croccanti e saporiti, allora vi ho convinti? E se volete evitare la frittura potete sempre passarli in forno per pochi minuti, Dai seguitemi che vi racconto la ricetta per preparare i Pizza stick con pomodoro e mozzarella ricetta veloce.

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Pizza stick con pomodoro e mozzarella ricetta veloce

Ingredienti

250 grammi di farina 00
sale
1 cucchiaio di lievito istantaneo per preparazioni salate
100 ml di acqua tiepida
olio extravergine di oliva
mozzarella
passata di pomodoro
origano
olio per friggere

Pizza stick con pomodoro e mozzarella ricetta veloce

Procedimento

In una terrina mettere la farina, aggiungere il sale, il lievito, l’acqua e l’olio, mescolare con un cucchiaio per ottenere un impasto morbido e compatto.
Infarinare un piano da lavoro e stendere il panetto con un mattarello, ritagliare dei rettangoli, su ogni rettangolo mettere un cucchiaio di passata di pomodoro, origano ed un pezzetto di mozzarella.
Arrotolarli su se stessi sigillando bene i bordi.
Friggere gli stick in abbondante olio caldo fino a quando non saranno gonfi e dorati.
Scolarli su un foglio di carta da cucina dall’olio in eccesso.
Servire gli Pizza stick con pomodoro e mozzarella ricetta veloce con una ciotola di salsa di pomodoro semplice al basilico, sono davvero una bontà, deliziosi e gustosi parola della vostra Vale!

ps, se volete cuocerli al forno, metteteli a 180° per circa 15 minuti( poi regolatevi sempre in base ai vostri forni)