Ferragosto vegano

Ferragosto vegano

 

Sostituti del pane

Cracker al teff e semi di lino

 

Cracker danesi

 

Primi piatti

Insalata estiva avocado e cous cous nero

Tortino di quinoa e zucchine vegan

 

Secondi piatti

 

Burger di quinoa e lenticchie

 

Burger di quinoa e spinaci

 

Burger di miglio e quinoa con verdure

 

Dolci

Mousse di fragole

 

Digestivo

Tisana digestiva allo zenzero