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Tag: dolci al cucchiaio

Panna cotta fichi e cannella

Panna cotta fichi e cannella

La panna cotta fichi e cannella è una variante del classico dolce al cucchiaio che tutti abbiamo avuto modo di assaggiare almeno una volta.

Colombamisù – Tiramisù alla colomba

Colombamisù – Tiramisù alla colomba

Il colombamisù o tiramisù alla colomba è la variante Pasquale del Tiramisù al pandoro una classica ricetta del riciclo degli avanzi di Natale. L’idea e la preparazione è molto semplice ma ci sono alcune insidie legate all’utilizzo della colomba invece dell’originale biscotto savoiardo

Zuppetta di cachi, ricotta e amaretti

Zuppetta di cachi, ricotta e amaretti

La zuppetta di cachi, ricotta e amaretti è una ricetta originale, estremamente facile che non prevede alcuna preparazione o cottura.

Tiramisù al limone

Tiramisù al limone

Il tiramisù al limone è un dolce al cucchiaio che può essere servito in chiusura di una cena o di un pranzo corposo grazie al suo sapore fresco e delicato.

Crema catalana

Crema catalana

Preparare una buona crema catalana è facilissimo, il segreto sta nell’ottenere una morbida crema con una crosticina croccante di zucchero caramellato.

Cremoso al limone – Lemon Curd

Cremoso al limone – Lemon Curd

Il cremoso al limone (o all’inglese Lemon Curd) è una crema al cucchiaio dalla consistenza simile ad una marmellata molto versatile.

Cremoso zafferano e mascarpone

Cremoso zafferano e mascarpone

Il cremoso zafferano e mascarpone è una ricetta pensata per il concorso di Fuudly e Zaffy Zafferano per unire la cremosità del mascarpone allo zafferano.

Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio che può essere servito in chiusura di una cena primaverile grazie al suo sapore fresco e delicato.

Tortino al cioccolato con cuore fondente

Tortino al cioccolato con cuore fondente

Ricetta passo passo per fare un ottimo tortino al cioccolato con il cuore fondente in pochi minuti, un dolce molto elegante con un cuore caldo e cremoso.