Biscottini ai datteri

Adoro la carica zuccherina dei datteri.. Naturalmente dolci e morbidi come i cioccolatini, i datteri oltre ad essere ricchi di sali minerali sono privi di grassi. Certo, non disdegnano le calorie. Soli 100 g, infatti, ne apportano circa 282, però se consumati con moderazione, sono ottimi per la dieta e donano una grande sferzata di energia. I biscottini ai datteri che vi presento oggi sono un’ottima merenda, dolce sana e facile da preparare.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni11
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Ingredienti per 11 biscottini ai datteri
  • 100 gdatteri sgusciati
  • 45 gCereali integrali
  • 30 galbume
  • 6 ggocce di cioccolato

Preparazione dei biscottini ai datteri

Frullare insieme i datteri sgusciati con i fiocchi di cereali, poi aggiungere gli albumi precedentemente montati a neve ferma e realizzare delle palline di 15 g ognuna. Pressarle leggermente con le dita, guarnire con 4 gocce di cioccolato e disporre su carta forno. Cuocere a 170° per 15 minuti
  1. Mio figlio che “ruba” un biscottino

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Pubblicato da tittidipriscosoulfit

Immagina un falò in spiaggia, una chitarra, e tutti accerchiati intorno a cantare, compresa te. Qual è la prima parola che ti viene in mente? -INSIEME . Ecco, la cucina fa lo stesso: Unisce come la Musica. Ciao a Tutti, mi chiamo Titti e una delle mie più grandi passioni è cucinare. Benvenuti nel mio blog 😋