RISOLATTE VEGANO Senza Zucchero

Cremoso e delicato: risolatte vegan senza zucchero, una preparazione semplice che richiede pochi ingredienti e che conquista grandi e piccini.

Questa versione del risolatte è completamente vegetale e viene preparata con una bevanda vegetale, come soia o avena, senza aggiunta di zuccheri. La dolcezza naturale della bevanda e del riso è infatti spesso sufficiente, soprattutto quando la ricetta è destinata ai più piccoli. 
Proprio per questo, ilrisolatte vegan senza zucchero è una proposta adatta anche ai bimbi in svezzamento dai 6 mesi, per i quali è sconsigliata l’assunzione di zuccheri. Una soluzione semplice e genuina da inserire a colazione, merenda o come dessert, che può essere personalizzata in base all’età e alle preferenze della famiglia.

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La ricetta è estremamente versatile e può essere aromatizzata in tanti modi diversi: in questa versione ho scelto la cannella, ma potete utilizzare anchescorza di limone o arancia per una nota più fresca. Se amate gli aromi più delicati, potete prepararlo anche come il classico risolatte alla vaniglia, utilizzando una bacca di vaniglia o estratto naturale di vaniglia.
Per bimbi più grandi e adulti, invece, è possibile arricchire il risolatte concacao amaro o cioccolato, proprio come nel risolatte al cioccolato, trasformandolo in una merenda ancora più golosa.

Il risolatte vegan senza zucchero può essere gustato caldo durante i mesi più freddi oppure freddo in estate; si conserva facilmente per alcuni giorni ed è una pratica soluzione da preparare in anticipo.

Non vi resta che provare la ricetta del risolatte vegan senza zucchero e farmi sapere se è piaciuta a voi e alla vostra famiglia.

Alla prossima, Ivana.

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