Le zuppe così come le vellutate e le minestre sono ideali in autunno e inverno per riscaldarsi, consumando al tempo stesso un piatto unico genuino povero di grassi ma ricco di sostanze nutritive. Ideali da gustare sia a pranzo che a cena, calde e appaganti nelle giornate fredde.
Puoi trovare tante ricette di zuppe e vellutate nella categoria apposita!
Ora non vi resta che scegliere le vostre zuppe veloci preferite e prepararle al più presto!
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5 ZUPPE VELOCI DA PREPARARE
La ZUPPA DI LENTICCHIE e patate con carote è un primo piatto sostanzioso, un vero e proprio piatto unico, una minestra di lenticchie senza pasta nè riso o cereali. Una ricetta completa che potete preparare in meno di 30 minuti, perfetta sia a pranzo che a cena, soprattutto nelle fredde giornate autunnali ed invernali. La ricetta è molto semplice, […]
La ZUPPA DI FAGIOLI E PATATE è una zuppa cremosa e gustosissima, di quelle che saziano tanto e danno il giusto carico di energie. Dopo le feste natalizie è sicuramente perfetta per mantenersi in forma e perdere qualche kg vero?! Calda, nutriente, ricca e sostanziosa, una zuppa di fagioli e patate deliziosa. Io adoro le […]
La VELLUTATA DI ZUCCA e CAROTE con PATATE è una zuppa cremosa e ricca di vitamine, semplice da preparare perfetta sia a pranzo, con dei cereali tipo riso, farro o orzo, oppure con la pasta, sia a cena servita con crostini di pane croccanti. Inoltre, per rendere la vellutata di zucca e carote ancora più ricca e […]
Il passato di verdure da brodo è una vellutata cremosa e leggera preparata con tante verdure: carote, patate, zucchine, pomodori, cipolle, sedano. Perfetta come primo piatto dietetico e leggero da gustare sia a pranzo che a cena. La ricetta è molto semplice e consiste nel preparare un brodo vegetale con le verdure che più preferite e, […]
Facile e Veloce: orzotto alla zucca, un primo piatto dal gusto unico perfetto per la stagione autunnale e invernale! Si tratta di una cremosa vellutata di orzo e zucca che racchiude tutti i sapori dell’autunno e crea l’atmosfera giusta per godersi pranzi e cene in famiglia! L’orzotto è una preparazione molto simile al risotto: l’orzo […]