Red Cup cake ripieno di marmellata di more

Red Cup cake ripieno di marmellata di more

  INGREDIENTI: 125g di farina 00 120g di zucchero 125g di burro (fuori frigo) 2 uova medie 60 ml di latte intero 1/2 bustina di lievito paneangeli 1 bustina di vanillina Marmellata di Morehttp://blog.giallozafferano.it/spizziculiando/marmellata-di-more/   Imburrare e infarinare  gli stampini di carta sulla teglia dei muffin dove andremo poi a… Continua a leggere
Rosata di Mandorle Pugliese

Rosata di Mandorle Pugliese

“non me ne vogliano gli amici/che pugliesi, ma ho fatto quando di meglio si possa fare, questa torta, è nata da una voglia di mio marito che guardando un documentario mi ha detto se potevo fare quella deliziosa torta che aveva appena visto in tv, in quell’occasione ho subito detto… Continua a leggere
Marmellata di More

Marmellata di More

          Inizia la bella stagione, e tra io caldo di luglio una passeggiata in campagna ed ecco spuntare tra i rovi delle bellissime more nere che solo a guardarle già facevano acquolina, cosi mi sono messa a raccoglierne qualcuna da assaggiare, ma come al solito ecco… Continua a leggere
Pignoccata o struffoli

Pignoccata o struffoli

Simpaticissime palline ricoperte di miele e zucchero, buonissime da mangiare e un po laboriose , ma che a fine fatica saranno un delizioso dolce da gustare o da regalare  INGREDIENTI: 500 g di farina 00 300 g di miele 6 uova 100 g di zucchero 80 g di strutto o… Continua a leggere
Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale

Le chiacchiere sono un dolce fritto e ricoperto di zucchero a velo che si prepara per Carnevale. A seconda delle zone può assumere nomi diversi, come bugie, cenci, frappe e via dicendo. buonissime da sgranocchiare a carnevale … ma  anche no!!!   INGREDIENTI:  400 g di farina  80 g di zucchero… Continua a leggere
SFINCI DI CARNEVALE ALLA MESSINESE

SFINCI DI CARNEVALE ALLA MESSINESE

La cucina Siciliana ci propone sempre delle prelibatezze uniche e incommensurabili, e quando si tratta di dolci non lascia spazio a parole, come questi Sfinci messinesi che hanno un non so che di prelibato!! … non ci resta che farli e tuffarci in questo tripudio di bontà … INGREDIENTI :… Continua a leggere
Pan Brioche  Classico

Pan Brioche Classico

Il Pan brioche è un pane morbidissimo e molto versatile adatto sia per la colazione ,che in sostituzione del pane, accompagnandolo con formaggi e salumi. Ci sono due versioni quella dolce farcita appunto da marmellate o  creme varie , e quella salata farcita da salumi, olive o tutto ciò che vogliamo e che… Continua a leggere
Torta di mele

Torta di mele

La classica torta di mele , come vuole la migliore tradizione, anche se poi ognuno la può abbellire o arricchire con ingredienti che ne personalizzano il sapore, la mia è la classica , molto cremosa direi … Ingredienti : 300 gr farina 100 gr zucchero 130 gr burro 3 uova… Continua a leggere