Eh si, lo so che state cercando qua e là per trovare qualcosa di sfizioso e carino da poter offrire ai vostri commensali per le festività natalizie e siccome io mi metto sempre nei vostri panni, ho pensato: cosa c’è di meglio di qualcosa di semplice come il pane?? Eccoci accontenti…basta un po’ di fantasia e una semplice pagnotta può diventare la regina dei vostri antipasti, il pane farcito: l’antipasto natalizio più semplice e gustoso che ci sia 😉
Ingredienti
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Pane (tipo pagnotta) 1
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Salame 10 fette
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Emmentaler 10 fette
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Mozzarella 1
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Pomodori secchi sott'olio 10
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Origano q.b.
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Paprika dolce q.b.
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Olio extravergine d'oliva q.b.
Preparazione
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Per prima cosa effettuate dei tagli a scacchiera sulla parte superiore del pane (fateli profondi ma attenzione a non tagliare la base).
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Tagliate a striscioline sottilissime l’Emmentaler e il salame.
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Tagliate anche la mozzarella a piccoli cubettini.
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Tritate i pomodori secchi.
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Iniziate a inserire tutti in condimenti all’interno delle fessure (se necessario allargatele un po’ ma attenzione a non romperle).
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Versate un filo d’olio EVO sul pane condito e infornate a 180° per circa 10-15 minuti.
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Sfornate, spolverate con l’origano e la paprika e servite ancora caldo il vostro pane farcito: l’antipasto natalizio più facile e buono che ci sia 😉
BUON APPETITO!!!