Muffin zucca e cioccolato
INGREDIENTI: 250 g di polpa di zucca; 170 g di farina; 50 g di zucchero di canna; 80 ml di latte intero; 80 g di burro fuso; una bustina di lievito; gocce di cioccolato fondente qb. PROCEDIMENTO: Preriscaldate il forno a 180°C modalità ventilata. In una ciotola mescolate la…
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Mini pancake fragole e cioccolato
Ecco una ricetta semplice e buona adatta per vegani, intolleranti al lattosio e al glutine: Mini pancake fragole e cioccolato! Ingredienti per 12 mini pancake: 80 g di fragole; 20 g di cioccolato extra fondente senza lattosio; 100 ml di latte di riso (o qualunque latte vegetale); 10 g di…
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