Uno dei miei gusti preferiti per quanto riguarda il gelato e senza dubbio il Variegato all’Amarena.
Oggi, con questa ricetta voglio mostrarvi come preparalo in casa in modo facile e veloce e sopratutto senza l’utilizzo della gelatiera.
Vediamo come preparare il Gelato Variegato all’Amarena (versione Furba)!
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INGREDIENTI
- 100 mlpanna fresca liquida
- 80 glatte condensato
- q.b.sciroppo all’amarena
PROCEDIMENTO
Per preparare il Gelato Variegato all’Amarena (versione Furba) iniziate col montate la panna; quando sarà semi montata, amalgamate il latte condensato alla panna. Dovete ottenere una crema senza grumi.
A questo punto versate metà composto in uno stampo da plumcake; ora con un cucchiaio versate lo sciroppo all’amarena. Continuate così anche per il secondo strato.
Ponetelo nel freezer almeno per una notte.
Finalmnete il vostro Gelato Variegato all’Amarena (versione Furba) è pronto da essere gustato!