Questa torta merendina alla Nutella è soffice, golosa e irresistibile, con un cuore cremoso che ricorda le merendine più amate.
Se ami i dolci semplici ma super golosi, questa torta merendina alla Nutella vi conquisterà subito. La base morbida tipo frolla accoglie un ripieno cremoso alla Nutella ed è ricoperta da un soffice impasto allo yogurt che la rende irresistibile. È perfetta per colazione, merenda o da gustare con una tazza di latte.
Ti lascio tre ricette soffici e golose che ti conquisteranno subito
Ingredienti
Per preparare questa torta merendina bastano ingredienti semplici che insieme creano un dolce morbido e super goloso.
INGREDIENTI PER LA BASE DI FROLLA
INGREDIENTI PER LA COPERTURA SOFFICE
PER FARCIRE
Strumenti
Passaggi
La preparazione è semplice: prima si realizza la base morbida, poi si aggiunge la Nutella e infine si copre tutto con un soffice impasto allo yogurt.
PROCEDIMENTO
Prepara la base CON IL BIMBY: Versa tutti gli ingredienti nel boccale,1 minuto, vel. 3 . Impasta velocemente e fai riposare 20 minuti in frigorifero. SENZA BIMBY: Versa la farina sul piano da lavoro, fai il classico buco al centro e aggiungi tutti gli ingredienti, mescola velocemente fino a formare un bel panetto e fai riposare in frigorifero.
PREPARA LA PARTE SOFFICE: CON IL BIMBY: Versa tutti gli ingredienti nel boccale , 1 minuto vel. 4. SENZA BIMBY: Monta con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, aggiungi l’olio, lo yogurt e l’aroma e infine la farina con il lievito setacciati.
COMPONI IL DOLCE E CUOCI: Stendi la frolla su una teglia da crostata di circa cm. 24 imburrata e infarinata, aggiungi la nutella su tutta la superfice e infine, ricopri il tutto con la parte soffice. Metti un po di nutella in una sac-a poche oppure se non la possiedi, sciogli la nutella leggermente e con uno stecco, fai delle strisce di nutella come quelle della crostata e poi inforna, a 1870 gradi per circa 35 minuti ma regolati con il tuo forno(vedi consigli piu sotto). Una volta cotta, spolvera subito con lo zucchero a velo.
“Prova anche:”
rotolo al cioccolato con frutti di bosco
torta 7 cucchiai al cioccolato
CONSIGLI
Se durante4 la cottura la torta dovesse scurirsi, coprila con un foglio di carta di alluminio, se non vuoi usare la nutella, usa pure la crema di nocciole
Dosi variate per porzioni