Come si fa a non amarlo? Io non mangerei altro, lo adoro e lo metterei in qualsiasi dolce ma evidentemente a qualcuno non piace, vabbè!
Torniamo a noi.. gli amanti del cioccolato come me faranno la ola perchè questo budino è super leggero, super buono, super appagante, toglie la voglia di dolce in un batter d’occhio, con sole 80 calorie appagherete completamente la vostra voglia di cioccolato.
Provateli e fatemi sapere se vi sono piaciuti, eccovi la mia ricetta dei Budini super light al cioccolato – senza zucchero, pochissimi grassi e a basso ig!
Budini super light al cioccolato – senza zucchero, pochissimi grassi e a basso ig!
Ingredienti per 3 budini al cioccolato (80 calorie l’uno)
- 300gr di latte scremato (oppure vegetale senza zucchero a vostro piacere)
- Diete Tic a piacere (io ne ho messe 30 gocce) oppure dolcificante a vostro piacere : agave, miele, zucchero di canna…
- 2gr di agar agar in polvere
- 30gr di cioccolato fondente
- CLICCATE QUI per la mia ricetta del latte di cocco senza zucchero
- CLICCATE QUI per la mia ricetta del latte di riso senza zucchero
- CLICCATE QUI per la mia ricetta del latte di mandorle senza zucchero
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STRUMENTI UTILI PER LA PREPARAZIONE
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Bilancia pesa alimenti.__________________________
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Agar agar in polvere.__________________________
Casseruola Tognana.__________________________
Frusta a mano.__________________________
Bicchiere per budini.__________________________
Procedimento
- In un pentolino versate il latte con il dolcificante, mescolate e portate a bollore, ora prelevate 1 o 2 cucchiai di latte bollente e mettetelo in una tazzina, scioglieteci dentro l’agar agar e
- versate di nuovo nel pentolino, unite anche il cioccolato fondente e mescolate, lasciate bollire per 2 minuti dopo di chè spegnete la fiamma e versate in 3 coppette monoporzione.
- Lasciate stemperare e conservate in frigorifero per 1 ora.
Ed ecco pronti 3 squisiti budini super light al cioccolato da gustare in totale tranquillità perchè sono leggerissimi, golosi e appaganti senza rovinare la dieta!
Ti piacciono i budini? Allora ti consiglio di dare un’occhiata alla RACCOLTA COMPLETA DEI BUDINI LIGHT E NON!
Ti consiglio anche i miei GELATI SUPER LIGHT oppure la raccolta completa dei DESSERT LIGHT AL CUCCHIAIO! Oppure ancora la raccolta completa delle mie CREME DOLCI LIGHT!
Giovi Light
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