Il Petto di pollo impanato è una ricetta estremamente facile e veloce, gustoso, croccante e sempre tanto apprezzato. Non c’è dubbio che anche i bambini ne andranno pazzi, inoltre la carne bianca del pollo è estremamente delicata, morbida, ricca di proteine e povera di grassi. Potete accompagnare questo piatto con patatine fritte oppure fresche insalate, sarà sicuramente un piatto leggero e quindi digeribile. E’ una carne economica e saporita … insomma questa ricetta è il meglio che possiate trovare, dovete assolutamente realizzarla!!! Seguite le altre ricette del mio blog … ce ne sono tante, gustose, facili e divertenti … intanto vi suggerisco:
Ingredienti
Utilizzate prodotti di qualità per un risultato perfetto
Strumenti
Vi consiglio gli strumenti che utilizzo nella mia cucina:
Passaggi
Prepariamo il Petto di pollo impanato
Per iniziare immergete la carne nell’uovo sbattuto, poi passatelo nel pangrattato e ricopritela bene da ambo i lati. Successivamente scaldate bene l’olio, almeno 180°C poi immergete il petto, quindi cuocete per qualche minuto fino a quando la superficie non diventa croccante e dorata.
A questo punto il Petto di pollo impanato è pronto, quindi scolate con la schiumarola ed appoggiate su di un piatto con carta assorbente.
Infine impiattate a piacere e servite calda … croccante, saporita leggera e tanto BUONA!!!
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