Il Carnevale è tradizionalmente la festa dei bambini, ma in fondo, in questo periodo, ritorniamo tutti un po’ bambini. Con il cosiddetto martedì grasso si conclude la settimana dei sette giorni grassi del Carnevale. E, trattandosi dell’ultimo giorno di festeggiamenti prima dell’inizio della Quaresima, merita di avere un menu speciale, ricco, goloso, abbondante: una conclusione in grande stile!
E allora, vediamo un po’ cosa possiamo combinare per festeggiare e stare in compagnia…
- Quiche integrale porri, salsiccia e funghi
- Lasagne al ragù
- Polpette al sugo
- Radicchio gratinato al forno
- Bugie vuote e bugie ripiene di crema di nocciole