Tortelli di zucca alla mantovana
I tortelli di zucca appartengono alla tradizione della cucina mantovana… da buona mantovana anche io ho quindi la…
Tag: mantovana
Risotto con la salsiccia
Innanzitutto faccio una premessa, il risotto con la salsiccia alla mantovana dovrebbe esser fatto “alla pilota”, cioè facendo…