Avete poco tempo ma una gran voglia di dolce? Ecco la “Ciambella con pere, cioccolato e cannella“, semplice da fare, senza pesare gli ingredienti. Aromatica, morbida e golosa, sparirà in un attimo!
Ingredienti
1 bicchiere di zucchero
1+1/2 bicchiere di farina
1/2 bicchiere di olio di mais
1 yogurt bianco
1 bustina lievito per dolci
1 bustina vanillina
1 pizzico di cannella
2 cucchiai di scaglie di cioccolato
2 pere piccole
Preparazione
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere lo yogurt e l’olio. Successivamente la cannella e la farina setacciata con il lievito e la vanillina.Per ultimo unire le pere tagliate a dadini piccoli e le scaglie di cioccolato.
Mescolare bene gli ingredienti
Imburrare una teglia per ciambella e versare il composto.
Infornare a 170* per 40 min.
Far raffreddare la ciambella sulla gratella.
Una volta fredda, capovolgere la ciambella.
e cospargerla di zucchero a velo.
Ecco la “Ciambella con pere, cioccolato e cannella”
